청주 해장국 맛집 '해정가': 한우 내장탕으로 든든한 한 끼!

청주 해장국 맛집

청주 한우 내장탕

청주 임시고속터미널 주변 맛집

청주 점심 맛집 추천

해정가 메뉴와 가격

 

안녕하세요. 중고의 가치를 재정의하는 서경입니다.

청주 임시고속터미널 주변에서 식사를 하기 위해 주변 식당을 찾다가,

한우 내장탕과 해장국으로 소문난 ‘해정가’를 방문했습니다.

평소 한 끼 식사라도 제대로 된 맛과 품질을 찾는 저로서는 해정가의 명성이 궁금하기도 했고,

가족과 함께 여유롭게 식사를 하기 좋은 곳이라는 평이 많아 이곳을 선택하게 되었습니다.

 

 

해정가 기본 정보

주소: 충청북도 청주시 흥덕구 가로수로 1164번 길우양센트럴오피스텔 1층

 

 

영업시간: 매일 06:00 ~ 19:00

휴무일: 매주 일요일 정기휴무

전화번호: 0507-1347-1096

주차: 건물 내 지하주차장과 주차타워 이용 가능 (공간이 다소 협소하니 주차는 빠르게!)

 

 

 

해정가의 특징

해정가는 신선한 국내산 재료로 만든 한우 해장국과 내장탕이 대표 메뉴입니다.

24시간 정성으로 끓인 사골육수로 깊고 진한 국물 맛을 자랑하며,

깔끔한 내부와 친절한 서비스로도 유명합니다.

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혼밥족을 위한 1인 테이블도 마련되어 있어 혼자서도 부담 없이 방문할 수 있습니다.

 

 

내가 주문한 메뉴와 첫인상

 

큰아들과 함께 방문한 저는 ‘한우 내장탕’을, 아들은 ‘순두부찌개’를 주문했습니다.

 

 

푸짐하게 들어간 내장과 선지, 양이 국물과 잘 어우러져 담백하면서도 고소한 풍미를 느낄 수 있었습니다.

 

 

특히 깔끔한 국물 맛이 일품이라 해장에도 딱 알맞은 메뉴로 보였습니다.

 

 

부드럽고 신선한 순두부와 매콤한 양념이 잘 조화되어 아들이 맛있게 먹었던 메뉴였습니다.

자극적이지 않아 아이들도 무난히 즐길 수 있을 것 같았습니다.

 

 

기본찬으로는 김치, 깍두기, 장아찌가 제공되었는데,

김치와 깍두기는 직접 담근 것으로 보이며 감칠맛이 뛰어나 메인 요리와도 잘 어울렸습니다.

 

 

물은 생수병으로 제공되어 위생적인 면에서도 신뢰가 갔습니다.

 

 

또한 일회용 앞치마가 비치되어 있어 국물이 튀는 음식을 먹을 때 편리하게 사용할 수 있었습니다.

 

 

매장 분위기와 서비스

해정가의 내부는 깔끔하고 정돈된 느낌을 주며,

4인용 테이블이 대부분으로 되어 있어 가족이나 친구들과 함께 방문하기에 적합한 분위기였습니다.

직원들의 서비스 또한 친절하고 신속했으며,

주문부터 음식이 나오기까지 시간이 오래 걸리지 않아 점심시간에 방문하기에도 부담이 없었습니다.

 

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주차와 방문 팁

주차
매장에 지하주차장과 주차타워가 있지만,
공간이 협소할 수 있으니 조금 일찍 도착하는 것이 좋습니다.

 

바쁜 시간대
점심시간(12:00 ~ 13:00)에는 손님이 많아 대기할 수 있으니
피크 시간을 피해 방문하는 것을 추천드립니다.

 

추가 팁
해장국 메뉴는 포장이 가능하니 집에서도 해정가의 맛을 즐길 수 있습니다.

 

 

 

청주 임시고속터미널 근처에서 제대로 된 한 끼 식사를 하고 싶다면 ‘해정가’를 추천드립니다.

깊고 진한 국물 맛과 신선한 재료, 깔끔한 매장 관리까지 한 번쯤 방문할 만한 가치가 있는 곳입니다.

 

 

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여러분도 터미널 근처에서 든든한 식사를 원하신다면,

해정가에 들러 한우 내장탕과 해장국의 진가를 느껴보세요!

 

 

 

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English Version

 

Cheongju hangover soup restaurant

Best beef tripe soup in Cheongju

Cheongju bus terminal food spots

Family-friendly dining in Cheongju

Haejeongga restaurant review

 

Cheongju Hangover Soup Restaurant ‘Haejeongga’: A Hearty Meal with Beef Tripe Soup!

 

While looking for a place to eat near Cheongju Temporary Bus Terminal, I found ‘Haejeongga,’ famous for its beef tripe soup and hangover soup. As someone who values quality and flavor for every meal, I was curious about the reputation of Haejeongga. It also had many reviews praising it as a great spot for a relaxing family meal, so I decided to visit with my eldest son.

 

Haejeongga Basic Information

Address: 1F, Wooyang Central Office Building, 41-44 Garosu-ro 1164beon-gil, Heungdeok-gu, Cheongju, Chungcheongbuk-do

Opening Hours: 06:00 AM ~ 07:00 PM (daily)

Closed on: Every Sunday

Phone Number: 0507-1347-1096

Parking: Underground parking and tower parking available (limited space, so park early!)

 

What Makes Haejeongga Special?

Haejeongga is known for its beef hangover soup and tripe soup, made with fresh, local ingredients. The soups are prepared with beef bone broth simmered for 24 hours, resulting in a deep, rich flavor. The restaurant is clean and offers friendly service. For solo diners, there are single-person tables, making it a convenient choice for individuals as well.

 

What We Ordered

I ordered the Beef Tripe Soup, while my son chose the Soft Tofu Stew.

 

Beef Tripe Soup (12,000 KRW): This dish is packed with tender tripe, blood sausage, and beef stomach, all blending perfectly with the savory broth. The clean and rich soup is perfect for refreshing your palate or recovering from a late night.

Soft Tofu Stew (8,000 KRW): The soft, fresh tofu mixed with mildly spicy seasoning created a comforting and satisfying dish. My son enjoyed it thoroughly, and it’s mild enough for children to eat as well.

The side dishes included kimchi, radish kimchi (kkakdugi), and pickled vegetables. All were flavorful and paired wonderfully with the main dishes. Drinking water is provided in individual bottles, ensuring cleanliness. Disposable aprons were also available, which was very thoughtful for protecting clothes from soup splashes.

 

Atmosphere and Service

The restaurant’s interior is modern and tidy, with most seating arranged as 4-person tables, making it great for families or groups. The staff was kind and quick, and we didn’t have to wait long for our food, even during lunchtime. This makes it a convenient choice for busy schedules.

 

Parking and Tips

Parking: Although there is underground parking and a parking tower, spaces are limited, so arriving early is recommended.

Peak Hours: The lunch rush (12:00 PM ~ 1:00 PM) can be busy, so visiting before or after peak times will help you avoid waiting.

Takeout: The hangover soup is available for takeout, so you can enjoy it at home as well.

 

One-Line Review

If you’re looking for a satisfying and hearty meal near Cheongju Temporary Bus Terminal, I highly recommend ‘Haejeongga.’ With its rich soup flavors, fresh ingredients, and clean atmosphere, it’s a place worth visiting at least once.

 

Next time you’re near the terminal and want a warm, filling meal, stop by Haejeongga and enjoy their beef tripe soup and hangover soup!